Cơ sở thực phẩm – kho
Khe tủ bếp đêm có gián chạy, thùng rác sau bếp quên đổ, kho hàng có kiến đi thành hàng… Nền tảng là vệ sinh, ngăn chặn và giám sát theo hướng quản lý dịch hại tổng hợp.
— lượt xem5 bài chọn lọc
Sắp xếp theo mức độ hữu ích cho cơ sở thực phẩm – kho.
Ruồi và bệnh đường ruột: vai trò truyền cơ học trong tiêu chảy, lỵ, thương hàn, tả
Ruồi nhà không “sinh ra” bệnh nhưng có thể mang mầm bệnh từ phân, rác đến thức ăn. Mức độ quan trọng khác nhau giữa các bệnh — và vệ sinh luôn là nền tảng.
Đọc bài →IPM là gì? Nguyên tắc quản lý dịch hại tổng hợp
Quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) kết hợp giám sát, phòng ngừa và nhiều biện pháp kiểm soát để giảm côn trùng gây hại một cách hiệu quả, an toàn và bền vững.
Đọc bài →Giòi, ruồi và bệnh giòi: từ thùng rác đến vết thương
Giòi trong thùng rác là chuyện vệ sinh; giòi trong vết thương là chuyện y tế. Giòi xoắn, ca bệnh giòi ở mắt tại Bắc Giang và cách phòng ở nhà, ở trang trại.
Đọc bài →Kháng thuốc ở côn trùng: cơ chế và cách hạn chế
Vì sao cùng một biện pháp lại kém hiệu quả dần theo thời gian? Tìm hiểu các cơ chế kháng thuốc phổ biến và nguyên tắc quản lý tính kháng.
Đọc bài →Rửa tay và ruồi: vì sao phải rửa tay trước khi ăn?
Ruồi đậu vào rác rồi đậu lên thức ăn, mang theo vi trùng. Rửa tay đúng 5 bước và đậy thức ăn giúp cả nhà khoẻ mạnh.
Đọc bài →Những nhóm bạn hay gặp
Ruồi
Diptera: Muscidae…Mang mầm bệnh cơ học vào thực phẩmMẪU 03 · VISKiến
Hymenoptera: FormicidaeXã hội bậc cao — phải xử lý tận tổMẪU 04 · VISGián
Blattodea: Blattidae, EctobiidaeNguồn dị nguyên & ô nhiễm vi sinhMẪU 10 · VISGiòi
Diptera — ấu trùng ruồi (Muscidae, Calliphoridae…)Ấu trùng ruồi; ở vết thương gây bệnh giòiChưa chắc là con gì? Mở thư viện nhận biết hoặc gửi ảnh mẫu.
Có câu hỏi về côn trùng tại cơ sở của bạn?
Gửi ảnh chụp mẫu (kèm nơi phát hiện, thời gian, số lượng) hoặc nhu cầu khảo nghiệm — chúng tôi sẽ phản hồi qua email.